La rosa .... A flor de piel.

                                                 

La belleza  de la rosa .
Hermosa  y frágil  a la vez
En jardines botánicos y grandes palacios
La rosa ,  es digna de ser nombrada
Alabada , admirada , y deseada.

Desde los albores del tiempo ,  la rosa bella  tiene un secreto
Al ser flor delicada  ,  todos sus antepasados nacieron con unas pequeñas espinas .
Que al ser arrancada  furtivamente , lastimosamente dañaba manos ladronas .

Esta rosa con tiempo para germinar  y  crecer .
Cogió lo mejor de su padre , la fuerza , la pureza y la belleza.
Y de su madre , su suavidad , perfume y tersura  , y longevidad .
Y en el final de sus días , al igual que hicieran sus hermanas .
Con la simiente que guarda en su ser , esta hermosa rosa .
Podrá tener de nuevo descendencia .

Pd ; Se que os devo alguna que otra visita a vuestros blog , espero hacerlo en estos días.
Y ya que estoy os doy de todo corazón las gracias , os deseo un feliz fin de semana .
Besos de Flor.

Cuentos de estación ... Otoño 3/4.

El Otoño  a venido
El Otoño  ya  esta aquí
Y el  gato escondido 
Mira y curiosea .

Mientras  el Otoño  hacendoso y trabajador .
Lo cubre  de hojas con su hermoso manto tricolor.
Os deseo a todos un feliz Otoño ,  puesto que oficialmente entra hoy la nueva estación .
Besos de Flor.

Lo mejor contra el calor ... El gazpacho.

Hola chicos .... Qué tal va todo por aquí  ,  ¿ como estáis llevando el verano , espero que bien ?  yo con mucha calor  , como todo el mundo pensareis  , pero es que además si al calor el pones que tengo mucha fatiga  y que más de una noche tengo que dormir sentada por que  , acostada  me dan unos mareos que pa´que os cuento , por lo demás yo estoy  igual .... Pero en fin  , que no he pasado por aquí para amargaros la tarde , ya que vengo para deciros que la entrada de hoy ,  la quiero dedicar a esas comidas  fresquitas típicas del verano ,  que lo mejor para pasar del calor del verano ,  lo mejor es un buen "Gazpacho andaluz" eso si al que  le guste  , al que no pues que pruebe con una bebida refrescante que no sea muy azucarada ,  por si tiene problemas de diabetes etc....

Yo aquí  , os pongo unas fotos  de lo que yo he comido este fin de semana , eso si para hace boca , jjajajaa
 y es una ensaladilla rusa , una pizza de jamón york , bacón , tomate , orégano , queso y olivas negras , y champiñones  esta es casera  hecha por mi , no comprada como las de pizza tarradellas , no no no .

Y luego esta el gazpacho andaluz , que a muchos les gusta espeso , pero a mi familia y a mi no nos gusta espeso , nos gusta liquido como se ve en la foto .

Y nuestro gazpacho tiene los siguientes ingredientes.

El pan previamente arremojado y escurrido , la cantidad varía según los comensales.
5  Dientes de ajos .
4 0 5 cucharas soperas de tomate natural , eso va en el gusto del consumidor , también dependerán del color que adquiera , ya que no es muy bueno que este ni muy colorado , ni muy  pálido .
3 cucharadas  de soperas de sal .
1 buen choro de aceite de oliva  o de girasol si gusta más .
1 buen chorito de vinagre ,  no mucho , ya que no queremos que salga avinagrado .
1 pepino
 Y lo pasamos por la batidora hasta que quede muy fino , y  hacemos como una especie de crema espesa .
A continuación , sacamos de la nevera dos litros de agua  ,  y cogemos un colador que no sea estilo "Chino" si no el otro el clásico el de colar la leche por ejemplo .

Cogemos  una cazuela de acero inoxidable * , y vertemos y colamos con el colador  el gazpacho con el agua fría y a continuación pelamos y cortamos un pepino esto es al gusto de los comensales , y ya para terminar se prueba para ver si hace falta rectificar o añadir sal o vinagre ya que de aceite si lo añadimos corremos el riesgo de que haga una película por encima del gazpacho y no sabría igual .

 Pd ,  Yo tengo un pequeño truco para que el gazpacho este aún más fresquito , si el día de antes se tiene en mente en que a la mañana siguiente se tomara gazpacho lo mejor es coger una cazuela onda no muy grande y si se tiene un congelador en el cual quepa la cazuela , se moja la cazuela bien y se pone en el congelador , y  no cabe pues en la nevera también vale , con un 1 dedo aproximado de agua  , y se deja reposar toda la noche hasta el día siguiente que vayamos a hacer el gazpacho , de esta manera , el recipiente y gazpacho estarán fresquito.
Y con esto y un bizcocho nos vemos mañana  a las ocho .

Besos de vuestra amiga que os quiere y no os olvida flor.

Zapatos de baile .... Dedicado a mi amiga Carmen Mañas.

          Zapatos de baile…

Desde muy chiquita,  le llamaba  la atención  los vestidos lentejuelas, los tocados con mucha pluma,  los zapatos de plataforma,  y las largas culebras de pluma de color rosa chillón.

Entre bastidores, cuando “las vedettes” estaban en el gran camerino  dando los últimos retoques, para salir a bailar…. La pequeña  Elvira  miraba  fascinada  ,  todo aquel  trajín que tenían montado  para  una función más  , y que seguro sería todo un éxito , como lo había sido durante  mucho tiempo .

Elvira , era la hija de una de las limpiadoras  que trabajaban en el teatro , como su madre estaba sola y no sabía con quien dejar a su niña , pues  hablo  con el encargado , y como favor  la dejo que se quedase como una más de la gran familia del teatro , pero con la condición de que no diera problemas .

Los años  pasaron  ,  y  Elvira  entro a trabajar con su madre como limpiadora  , y en sus ratos libres  y con permiso  de  las chicas que bailaban  , se colocaba el  vestido   ,  se ponía  alguna música  pegadiza  y  a lo que se daba cuenta , estaba dando sus primeros pasos de baile .

Era tal ,  la afición que le cogió  que en pocos  meses , en una noche de verano , estaba Elvira haciendo una de las sustituciones a una de las vedettes ,  que por desgracia se había roto una pierna  ,  y estaría de baja  por lo menos 3 semana .

Y así fue como Elvira, se hizo  un hueco en el mundo del baile,  gano  muchos  concursos de  baile de salón  en  modalidades muy  diferentes como por ejemplo , tango , bachata , merengue  ,  y como no  el chotis Madrileño .

A día de hoy  Elvira  con 70 años  aun sigue bailando. 


                                                   Fin .

Este Mi-ni relato se lo quiero dedicar  muy cariñosamente a mi gran amiga  Carmen Mañas Navarro ,  que es peluquera de profesión  , pero como hobby  le gusta mucho  bailar  , toda clase de bailes de  salón .

Os deseo  un feliz Domingo a todos  , besos de Flor. 

Hoy es San Fermin .... ¡¡¡ Viva , San Fermin !!!

                                             

Como cada año , y más en estas fechas  ya esta  todo listo y preparado para el día grande de Pamplona como es su día ,  San  Fermin  ... Y es que hoy da comienzo esta multitudinaria fiesta como es San Fermin.
Las Calles colindantes al ayuntamiento , están de bote en bote  y no cabe ni un alfiler , y durante 8 días  se celebrara el famoso  "Encierro"  hasta la plaza de toros .

Y yo como todos los años , desde siempre.... Mañana por la mañana , mientras desayuno  y con mi pañuelo rojo , veré el primer encierro de este año , así hasta que terminen las fiestas de San Fermin , y me despida con un poquito de pena hasta el próximo año .

                                          
Así que yo , desde hoy que a sido el "Chupinazo" y hasta  que finalicen las fiestas , os deseo a todos un feliz San Fermin , y os invito a que si no podéis ir hasta allí  como es mi caso ,  los podaís disfrutar desde la televisión de vuestras casas no os parece ,  así no corréis el riesgo de que os atropelle el  toro ,  jajajajajaja.
Yo por si acaso  , los veré desde detrás de mi sofá del salón que es donde tengo la tele  por si acaso , puesto que Toro Salvaje , cada vez que llegan los San fermines el pobre se pone malo , por que tiene que trabajar mucho durante esos días , le rezare a San Fermin a ver si este año lo Indultan y no me lo matan en la plaza pobrecito mio  .

Bueno amigos , con esto y bizcocho nos vemos mañana , para el 1º encierro besos de vuestra amiga que os quiere Flor.
                 

Los " Fenicios " de la carretera .

Como fieles guardianes del próximo pueblo marítimo , están vigilantes estas dos embarcaciones.
Por si algún barco ,  pirata , fragata o galeón hiciese alguna extraña  incursión .

Ahora encalladas en tierra firme , sin que el mar pueda golpearlas o sean destruidas por otros temidos marineros , o engullidas por el mar .... Esperan con mucha paciencia , a un tiempo en el que vuelvan de regreso a su hogar .

Pd ; Esta foto es de una de las  rotondas ,  que hay muy cerca a la entrada del pueblo del Puerto de Mazarón (Murcia) donde pases uno de mis últimos veranos .
Os deseo  a todos un feliz fin de semana , besos de Flor.

 

Cuentos de estación ... Verano 2/4.

El Invierno ya no esta ,  la primavera  se mudo de casa  ...
Y el Otoño  , se quedo dormido en su sillón preferido ...
Y el alegre  verano ,  por fin hizo su aparición  .

Con este cortito cuentito de estación , os deseo a tod@s  un feliz verano .
Salid y disfrutar .... Y  por  cada  pincho  y caña  , helado y horchata , cena o comida en cualquier chiringuito , por favor cuando brindéis  acordaros de mi .
Os deseo a todos un  feliz Sábado ..... Ahhh y acordaros por favor , de ir a votar mañana .
Besos de vuestra amiga que os quiere Flor .