Las recetas de... Mi Yayi .

Hola Amig@s , que tal están , supongo que disfrutando del Verano , ya que hoy oficialmente , a entrado en nuestras vidas ajajaja .
 Bueno ahora habrán muchos , que estén preparando las maletas para irse de vacaciones con la familia  , con las novi@s  etc .

 Mirando en el poco tiempo , que lleva el blog abierto , he pensado en hacer unas entradas con "Mis Recetas y Peroles" y poner una nota de color al blog , y que no sea un blog aburrido , que sea ameno y con una pizca de frescura .

Y que mejor , que empezar con una receta de cuchara... Ya se que ahora , no es tiempo de este plato ya que hace mucho calor ,  pero es lo que preparamos mi madre y yo , el otro día .

La receta es muy sencilla de hacer , ya que no es muy costosa , ni económicamente y  no te quita mucho tiempo , ya que en tema de tiempo  en  40 minutos , con olla expres esta hecho .

                   **** POTAJE DE GARBANZOS  CON ESPINACAS****

Menú para 4 personas.

Ingredientes:
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600 Gramos de garbanzos (Puestos a remojo , la noche anterior si se desea , o bien de bote ) esto va al gusto del cocinero.
4 Patatas  de tamaño mediano.
2 Hojas de laurel .
1 Bolsa de espinacas naturales o congelada .
4 Chorizos , cortados a dados.
1 Cucharadita de café de tomate frito.
1 Trocito pequeño , de pimiento rojo .
600 Gramos de costillas de cerdo , cortadas a dados .

Preparación :
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Se coge una sartén grande , se le pone un buen chorro de aceite de oliva o girasol  , al gusto del cocinero.
Se le pone sal y pimienta ,  a las costillas de cerdo , una vez que el aceite esta caliente , se echan las costillas y se dejan que se vallan dorando poco a poco ,  se les hecha las hojas del laurel , y una vez que las costillas tienen un buen color , se incorporan a la olla expres .

En la misma sartén , ahora se fríen los chorizos , con las patatas cortadas a dado y el pimiento  , se remueve un poco la sartén , y mientras se doran un poco las patatas y los chorizos , en la olla se le hecha las hojas de espinacas , la cucharita de tomate .

Una vez , que las patatas , chorizos y el pimiento ,  han estado durante unos minutos en la sartén , se ponen dentro de la olla expres y por ultimo se incorporan los garbanzos .
Se cierra la olla expres , y se deja cocer durante 40 minutos a fuego medio y una vez transcurrido ese tiempo , se saca la olla del fuego y se pruebaran los garbanzos y si ya están tiernos , la comida ya esta lista para servir , en el caso de que estuviesen un poco tirantes , es cuestión de dejarlos unos cuantos minutos más sin necesidad de volver a cerra la olla expres ... ¿ Que , gustáis ? la mesa ya esta lista para recibir a los comensales.

¿ Os , apuntáis?  Te espero , para comer y buen provecho .

Os deseo a tod@s , una  feliz tarde de Verano besos de Flor .

Mi "mini Coche" de Libros ....

Voy  por una carretera secundaria , para hacer la mítica "Ruta 66 de Usa " llevo una pequeña maleta , con  4 prendas de ropa , ya que ahora , es una buena época  para hacer turismo, ya que estamos en Verano , llevo comida y agua , un poco de dinero , buena música  y como único acompañante de viaje , llevo  al viejo señor  "Teddy " , es un oso de color  verde , que tiene unos cuantos años más que yo ,  fue un regalo de mi padre hacía mi madre , que le toco en una tombola ,  yo aún no había nacido, tardaria , por lo menos  2 años más en nacer  . 
Y para  que las horas no se nos hagan eternas , llevo  un cargamento de libros ,  muchos y muy variados , desde el clásico libro de autocontrol e inteligencia emocional como por ejemplo  El monje que vendió su ferrari ,  de Robín S. Sharma , hasta  los pilares de la tierra de Ken Follet .

Pasando por el clásico de Stephen King , con títulos como por ejemplo : La cúpula , El retrato de rose madder , Todo oscuro sin estrellas .
También  tengo , otra clase de libros como por ejemplo Memorias de una geisha de Arthur Golden , El ponche de los deseos de Michael Ende ,  Sangre y oro de Anne Rice , El tapiz del vampiro de Susy Mckee Charnas , Los 36 hombres justos de Sam Bourne , El ultimo catón de matilde asensi , y por ultimo para terminar La biblia de barro de Julia Navarro .

Así que espero llegar pronto a mi destino , ya que eso sera señal , de que pasare un buen verano,  lleno de mucha aventura , acción , misterio y un poco de terror , ¿Y por que ,  no?  a lo mejor surge algún romance , leyendo el libro de memorias de una geisha.

Besos y secretos de Flor .

Mi Buzón de sugerencias...

Hola Amig@s  , que tal están...

Después de unos días algo "Pocha " hoy por fin estoy algo mejor , ya que estos días a hecho mucho calor ¿ No , Creen ? ya se , que estamos en Junio y que por fuerza tiene que empezar a hacer calor , pero es que en realidad , hasta el 22 de Junio no entramos en Verano , sera cosa  de que me estoy volviendo algo calurosa antes de que llegue el verdadero calor ,jajajajajajaja .

Pues bien  , como pone en la entrada de hoy  , Con esta cabecita pensante, que aveces se me queda en "stand bike" ya que a mi me pasa lo mismo que con mi pequeño pc , que al pobre le cuesta  arrancar o se queda bloqueado , he decidido crear una entrada" Especial " donde todos podamos mandar de alguna manera , unos pequeños comentarios o mensajes , para que todo el mundo los pueda leer , ya que estos no les hará falta sellos , ya que de alguna manera llegaran a su destino o eso ¿ creo ?  aquí se podrá opinar de todo , sobre el tema de la crisis , las Indignaciones de gente , de como podíamos arreglar de alguna manera el país , dar ideas para salir cuanto antes de la crisis  , de lo "cara" que se esta poniendo lo de la lista de la compra  y cosas por el estilo.

Qué , ¿ os animáis...?
Espero vuestros mensajes , en este buzón .

Yo me despido con besos para tod@s de Flor .

La pocha de mi muñeca...Isa.

                                                                    

Hola que tal....?
Soy  una blogger nueva  , y me llamo Flor .
Y quiero presentaros a mi muñeca pocha  Isa , ya que esta "Pachuchita" como yo jajajaja.
Y que mejor manera de empezar  una entrada , que presentando a mi muñeca pocha, el bolsito es creación mía ,ya que no venia con la muñeca cuando la compre esta mañana ,jajajaja , bueno amig@s espero que en esta nueva etapa me vaya  bien , ¿ No , os parece ? bueno yo me despido con muchos cariños para tod@s de  Flor .